Descripción Ampliada

Cómo Regenerarlo en el Horno Opción 1: Horno Precalentamiento: Precalienta el horno a 180°C. Preparación: Retira el codillo de su envase y colócalo en una bandeja para hornear. Cúbrelo con papel de aluminio para mantener la humedad. Calentamiento: Hornea durante aproximadamente 30-40 minutos, o hasta que la temperatura interna alcance los 70°C Crispado: En los últimos 10 minutos, quita el papel de aluminio y aumenta la temperatura a 220°C (425°F) para dorar y crujir la piel. Reposo: Deja reposar el codillo durante unos minutos antes de servir, para que los jugos se redistribuyan. ¡Disfruta de un codillo de cerdo tierno y sabroso, perfecto para compartir en cualquier ocasión!

Codillo - Carnicería Javier Ortiz

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Carniceria Javier Ortiz -Jarretón de Cerdo

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Cocinados, Cerdo, Elaborados, Horno

El codillo de cerdo es un corte jugoso y lleno de sabor, ideal para una comida reconfortante. Este codillo ha sido marinado en una sabrosa mezcla especias y hierbas, lo que realza su sabor ahumado y le da un toque dulce y especiado. Cocinado a baja temperatura, la carne se vuelve tierna y gelatinosa, mientras que la piel se dora y cruje, creando una combinación irresistible de texturas y sabores.

El precio original era: 9.95€.El precio actual es: 7.95€. IVA Inc.

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Cómo Regenerarlo en el Horno

Opción 1: Horno

Precalentamiento: Precalienta el horno a 180°C.
Preparación: Retira el codillo de su envase y colócalo en una bandeja para hornear. Cúbrelo con papel de aluminio para mantener la humedad.
Calentamiento: Hornea durante aproximadamente 30-40 minutos, o hasta que la temperatura interna alcance los 70°C
Crispado: En los últimos 10 minutos, quita el papel de aluminio y aumenta la temperatura a 220°C (425°F) para dorar y crujir la piel.
Reposo: Deja reposar el codillo durante unos minutos antes de servir, para que los jugos se redistribuyan.

¡Disfruta de un codillo de cerdo tierno y sabroso, perfecto para compartir en cualquier ocasión!

Descripción

Cómo Regenerarlo en el Horno

Opción 1: Horno

Precalentamiento: Precalienta el horno a 180°C.
Preparación: Retira el codillo de su envase y colócalo en una bandeja para hornear. Cúbrelo con papel de aluminio para mantener la humedad.
Calentamiento: Hornea durante aproximadamente 30-40 minutos, o hasta que la temperatura interna alcance los 70°C
Crispado: En los últimos 10 minutos, quita el papel de aluminio y aumenta la temperatura a 220°C (425°F) para dorar y crujir la piel.
Reposo: Deja reposar el codillo durante unos minutos antes de servir, para que los jugos se redistribuyan.

¡Disfruta de un codillo de cerdo tierno y sabroso, perfecto para compartir en cualquier ocasión!